那須ギフト厳選6品セット
那須さらり豚使用特級ロースハム
那須さらり豚のロース肉を、じっくり7日間漬け込み、しっとりとした食感に仕上げました。切りたてそのままがおすすめです。

那須さらり豚使用特級ベーコン
那須さらり豚のばら肉を使用し、しっかりと2日間漬け込み、旨みと薫りにこだわったベーコンです。食欲をそそる肉色のベーコンが、料理と食卓を彩ります。

那須さらり豚使用上級トマトリオナソーセージスライス
栃木県産のドライトマトを使用した見た目にもおいしいソーセージです。

那須さらり豚使用特級ボロニアソーセージスライス
お肉のおいしさを味わって頂けるあらびきの食感とシンプルな味のソーセージスライスです。

那須さらり豚使用特級あらびきウインナー
豚肉のおいしさを活かすために、大粒に挽いたあらびき肉を天然羊腸に詰めてスモークしました。

那須さらり豚使用特級ピリ辛ウインナー
栃木県産赤唐辛子「栃木三鷹」は深い深紅の色合いとキレのある鮮烈な辛味、そして香りは、鼻腔を刺激し食欲を大きく増進させます。その赤唐辛子を使い、那須さらり豚の旨味を引き出した辛口のウインナーです。温めると一層辛味が増しますので、より刺激的な風味がお楽しみいただけます。


那須の地で育まれたこだわりの豚と、那須の地でおよそ60有余年培われたその技術から、
当社最高品格のハム・ソーセージ、それが「那須」です。

手間ひまを惜しまずに、豚肉本来のおいしさが独自の技術によって最大限まで引き出されたハム、ソーセージ、ベーコン、焼豚、「那須」シリーズは厳選されたブランド豚「那須さらり豚」を使用し、丁寧に作られた最上級のシャルキュトリー(食肉加工品)です。
「那須さらり豚」の特徴である柔らかい肉質とさらりと軽い脂身を活かし、上品な香辛料の香りを極めたその味わいはカジュアルなハム、ソーセージとは一線を画すもの、本来の風味を追求し、特にハムとベーコンは塩漬けにじっくりと時間をかけることによって、より上質なおいしさを実現しました。
グリルしたり、ボイルしたり、そのまま食べたりするのはもちろん、オードブルに、サンドイッチや丼物の具材にもぴったり、多彩なメニューが楽しめる「那須」が職の風景を格上げします。



那須さらり豚の特徴
①那須さらり豚の特徴
栃木県那須高原に所在する農場にて、愛情を込めて大切に育てました。
麦類を含んだこだわりの飼料を食べさせ、やわらかく、臭みが少ないことが特長です。
薄桃色の赤身に、後味のすっきりした脂身が程よく入り、さらりとした良質なおいしさの豚肉に仕上げました。

②飼料について
肥育前期、後期にそれぞれ麦類を24％以上給餌。後期飼料に米類給餌

③管理体制について
生産から販売まで自社グループで一貫管理しており、同様の環境で丁寧に飼育されるた為、安定した品質を保っています。


●名称：那須特級ロースハム
原材料名：豚ロース肉（栃木県産）、水あめ、食塩、ワイン／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
●名称：那須特級ベーコンスライス
原材料名：豚ばら肉（栃木県産）、水あめ、食塩、ワイン／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
●名称：那須上級トマトリオナソーセージスライス　
原材料名：豚肉（栃木県産）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、種もの（トマト、パセリ）、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
●名称：那須特級ボロニアソーセージスライス
原材料名：豚肉（栃木県産）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む）
●名称：那須特級あらびきウィナー
原材料名：豚肉（栃木県産）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
●名称：那須特級ピリ辛ウィナー
原材料名：豚肉（栃木県産）、豚脂肪、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
●製造者：那須高原ハム株式会社（栃木県那須塩原市上大塚新田33-3）
 

標準品分析による推定値