- 冷凍
職人手仕込みのローストビーフ
4,500 円（8%税込）
(内消費税等 333円) 【軽】
※【軽】印が表示されている商品は軽減税率（8%）対象商品となります。
商品コード：
※写真はイメージです。
世界最高峰の栄誉「IFFA金賞」受賞
贈り物や特別な日の食卓にどうぞ
職人手仕込みのローストビーフ
世界最高峰の食肉加工品コンテスト「IFFA」にて金賞を受賞したローストビーフです。
赤身の旨みが強い牛肉の内もも肉を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手作業で加工し、
絶妙な火加減でじっくりと焼き上げることで、しっとりとした柔らかさとジューシーな食感を引き出しております。
噛むほどに広がるお肉本来の味お楽しみいただけます。
【解凍方法】
1.2時間ほど氷水につける。
2.取り出したら常温で30分おいてください。
3.指で押して解凍状態を確認してください。
【切り方】
お肉の繊維の方向に対して垂直に包丁を入れてください。
繊維の方向は表面のしわの方向でわかります。
繊維と同じ方向に包丁をいれてしまうと、お肉が裂けやすくなってしまいます。
推定値
●加工・製造者：オオタ総合食品株式会社（山梨県中巨摩郡昭和町築地新居1741-1)
世界最高峰の食肉加工品コンテスト「IFFA」にて金賞を受賞したローストビーフです。
赤身の旨みが強い牛肉の内もも肉を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手作業で加工し、
絶妙な火加減でじっくりと焼き上げることで、しっとりとした柔らかさとジューシーな食感を引き出しております。
噛むほどに広がるお肉本来の味お楽しみいただけます。
【解凍方法】
1.2時間ほど氷水につける。
2.取り出したら常温で30分おいてください。
3.指で押して解凍状態を確認してください。
【切り方】
お肉の繊維の方向に対して垂直に包丁を入れてください。
繊維の方向は表面のしわの方向でわかります。
繊維と同じ方向に包丁をいれてしまうと、お肉が裂けやすくなってしまいます。
【商品詳細】
●商品名称：ローストビーフ
●原材料名：牛肉、スパイスミックス（食塩、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニク、コショウ末、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー）、ブラックペッパー
・添加物：リン酸塩(na)、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
●栄養成分表示：（100gあたり） 水分活性：0.95以上
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 155Kｃａｌ | 19.0ℊ | 8.2ℊ | 3.5ｇ | 1.6ℊ |
●加工・製造者：オオタ総合食品株式会社（山梨県中巨摩郡昭和町築地新居1741-1)
オーエムツー「肉の市場」は黒毛和牛を中心とした、通販・お取り寄せのオンラインショップです。
黒毛和牛以外にも品質の良い豚肉やハム、点心なども取り扱っています。
お祝い贈り物や自分自身へのご褒美として
ご家庭での特別なディナーから、大切な方への贈り物まで、様々なシーンでご利用いただける黒毛和牛や豚肉などの取り扱いを目指しています。
お中元やお歳暮といった季節の贈り物はもちろん、お祝いの贈り物・ギフトに最適です。
特別な日だけでなく、何気ない日常を豊かにする、ちょっとした贅沢としてもお楽しみください。
黒毛和牛は様々な食べ方ができます。
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉など、どんな料理にしても美味しく召し上がれます。
黒毛和牛のきめ細やかな肉質と脂は、融点が低いため、口の中でとろけやすく、豊かな風味と香りが広がります。
安心・安全、そして品質
お客様に安心してご利用いただけるよう、品質管理し、衛生や生産履歴を管理しており、お客様に安全な商品をお届けします。
私たちは、お客様に最高の黒毛和牛体験を提供することを目指しています。
黒毛和牛以外にも品質の良い豚肉やハム、点心なども取り扱っています。
お祝い贈り物や自分自身へのご褒美として
ご家庭での特別なディナーから、大切な方への贈り物まで、様々なシーンでご利用いただける黒毛和牛や豚肉などの取り扱いを目指しています。
お中元やお歳暮といった季節の贈り物はもちろん、お祝いの贈り物・ギフトに最適です。
特別な日だけでなく、何気ない日常を豊かにする、ちょっとした贅沢としてもお楽しみください。
黒毛和牛は様々な食べ方ができます。
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉など、どんな料理にしても美味しく召し上がれます。
黒毛和牛のきめ細やかな肉質と脂は、融点が低いため、口の中でとろけやすく、豊かな風味と香りが広がります。
安心・安全、そして品質
お客様に安心してご利用いただけるよう、品質管理し、衛生や生産履歴を管理しており、お客様に安全な商品をお届けします。
私たちは、お客様に最高の黒毛和牛体験を提供することを目指しています。
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