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国産鶏のハーブオイルコンフィ
3,980 円(8%税込)
(内消費税等 295円) 【軽】
商品コード:
※写真はイメージです。
厳選された国産若鶏の骨付きモモ肉を、上質なオリーブオイルとハーブで
じっくりと低温調理いたしました。
厳選された国産若鶏の骨付きモモを、上質なオリーブオイルとハーブで
じっくりと低温調理いたしました。
●驚くほどの【ホロホロ」食感
80度前後の低温オイルで時間をかけて煮込む「コンフィ」製法を採用。骨から身がホロリと
外れるほど柔らかく、それでいて鶏肉本来のジューシーな旨味をぎゅっと閉じ込めました。
皮目は【パリッと】香ばしく
お届け後、フライパンで皮目を数分焼くだけで、プロのレストランの仕上がりに。黄金色の
パリパリした皮と、しっとりとした身のコントラストが絶品です。
最後の一滴まで楽しめる【オイル】
鶏肉の出汁とハーブの香りが溶け出した残りのオイルは、パスタのベースやアヒージョ
バケットに浸して食べるのもおすすめです。
【商品詳細】
●商品名称:国産鶏のハーブオイルコンフィ
●原材料名:鶏肉(国産)、ミックスオイル(調整ラード(豚脂、食用動物油脂、食用精製加工油脂)、食用オリーブ油)、粉末調味料(乾燥スライスにんにく、食塩、タイム、グラニュ糖)/酸化防止剤(トコフェロール)、シリコーン、(一部に鶏肉含む)
●栄養成分表示:(100gあたり)
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 309Kcal | 16.4ℊ | 25.8ℊ | 1.7g | 1.4ℊ |
●加工・製造者:オオタ総合食品株式会社(山梨県中巨摩郡昭和町築地新居1741-1)
黒毛和牛以外にも品質の良い豚肉やハム、点心なども取り扱っています。
お祝い贈り物や自分自身へのご褒美として
ご家庭での特別なディナーから、大切な方への贈り物まで、様々なシーンでご利用いただける黒毛和牛や豚肉などの取り扱いを目指しています。
お中元やお歳暮といった季節の贈り物はもちろん、お祝いの贈り物・ギフトに最適です。
特別な日だけでなく、何気ない日常を豊かにする、ちょっとした贅沢としてもお楽しみください。
黒毛和牛は様々な食べ方ができます。
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉など、どんな料理にしても美味しく召し上がれます。
黒毛和牛のきめ細やかな肉質と脂は、融点が低いため、口の中でとろけやすく、豊かな風味と香りが広がります。
安心・安全、そして品質
お客様に安心してご利用いただけるよう、品質管理し、衛生や生産履歴を管理しており、お客様に安全な商品をお届けします。
私たちは、お客様に最高の黒毛和牛体験を提供することを目指しています。
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
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