- 冷凍
国産黒毛和牛ステーキセット（サーロイン モモ肉）
9,500 円（8%税込）
(内消費税等 704円) 【軽】
商品コード：
※写真はイメージです。
「サーロインだけだとちょっと重いかも…」「赤身だけだと物足りない…」そんなお客様の声に応えて作ったセットです。
まずはモモからお肉の旨みを味わい、中盤でサーロインの甘みに酔いしれる。そんな「食のストーリー」をぜひ体験してください！
至福の食べ比べ。国産黒毛和牛ステーキセット（サーロイン200g ＆ モモ肉100g×2枚）
〜王道の脂の甘みと、濃厚な赤身の旨みをこれ一箱で〜
商品の魅力（アピールポイント）
1. 「肉の王様」と「赤身の真髄」を一度に味わう贅沢
とろけるような食感と濃厚な脂の甘みが特徴のサーロインと、噛むほどに肉本来の濃い味わいが広がるモモステーキ。タイプの異なる2つの部位をセットにしました。
「最後まで飽きずに、和牛の全てを堪能してほしい」そんな想いから生まれた黄金比のセットです。
2. 厳選された「国産黒毛和牛」のクオリティ
独自のルートで仕入れた、きめ細やかなサシ（霜降り）が自慢の黒毛和牛のみを使用。
お箸で切れるほどの柔らかさと、焼いた瞬間に立ち上がる芳醇な香りは、まさに芸術品です。
3. ちょうどいい、を詰め込みました
がっつりメインを張れる200gのサーロインはシェアにも最適。100gのモモステーキは、女性やご年配の方でも食べやすいサイズ感です。
ご夫婦でのディナーや、特別な日のホームパーティーにぴったりのボリュームです。
美味しく召し上がるための「3つのコツ」
せっかくの最高級和牛、最高の状態で焼いていただきたい。プロが教える焼き方のポイントです。
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常温に戻す（最重要！） 焼く30分〜1時間前には冷蔵庫から出し、お肉を常温に戻してください。中まで均一に火が通り、外はカリッ、中はジューシーに仕上がります。
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塩胡椒は「焼く直前」に 早く振りすぎるとお肉の水分（旨み）が出てしまいます。焼く直前にパラッと振るのが、旨みを閉じ込める秘訣です。
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「休ませる」のがプロの技 焼き上がったらすぐに切らず、アルミホイルに包んで3〜5分ほど置いてください。肉汁がお肉全体に回り、カットした時に旨みが逃げ出しません。
こんなシーンにおすすめ
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自分へのご褒美に： 頑張った一週間の締めくくりに、自宅を高級レストランへ。
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大切な方へのギフトに： お中元・お歳暮、誕生日のお祝いに。専用BOXでお届けします。
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特別な記念日に： 夫婦やカップルで、赤ワインと一緒に優雅なひとときを。
黒毛和牛以外にも品質の良い豚肉やハム、点心なども取り扱っています。
お祝い贈り物や自分自身へのご褒美として
ご家庭での特別なディナーから、大切な方への贈り物まで、様々なシーンでご利用いただける黒毛和牛や豚肉などの取り扱いを目指しています。
お中元やお歳暮といった季節の贈り物はもちろん、お祝いの贈り物・ギフトに最適です。
特別な日だけでなく、何気ない日常を豊かにする、ちょっとした贅沢としてもお楽しみください。
黒毛和牛は様々な食べ方ができます。
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉など、どんな料理にしても美味しく召し上がれます。
黒毛和牛のきめ細やかな肉質と脂は、融点が低いため、口の中でとろけやすく、豊かな風味と香りが広がります。
安心・安全、そして品質
お客様に安心してご利用いただけるよう、品質管理し、衛生や生産履歴を管理しており、お客様に安全な商品をお届けします。
私たちは、お客様に最高の黒毛和牛体験を提供することを目指しています。
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
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